眼睛為之一亮的小點心!!

第六堂課 玻璃杯裡的甜點    又是一次讚嘆聲不斷的課程!!
甜點最厲害的 就是發生在第一眼的賞心悅目
好像會震懾你靈魂一般地催眠你走向她 直到拿起她 放進你的嘴巴
幸運的話 妳就飛走了  不然的話 你才會如夢初醒的發現自己手上多了什麼 哈哈!!

來自甜點世家的大嘴Chef說 甜點吸引人的外表是很重要的 用的只是熱情和愛
哈哈 一個歷盡滄桑的人說出這樣夢幻的話 我願意去相信他!!
同時他也說希望我們做甜點的時候也要多注意衛生的問題
不希望我們將來因為害人家食物中毒被抓去關

不知道是chef越來越幽默了
還是因為終於渡過恐怖的第一個禮拜 又拾回一些辨識幽默的能力 哈哈
雖然照片裡的甜點沒有帶我起飛 但還是給了我一些好心情
讓我開始覺得將來或許可以往辦外燴的方向發展哈哈


第五堂課做的是小西點 馬卡龍 費南雪 和小西餅 喜餅禮盒的基本配備
今天早上八點半的實做課 上演的是小西點大亂鬥 整個分組合作過程發生一堆鳥事
包括手指卡進星型擠花嘴拔不出來  還是靠Chef拿小刀掰開金屬片 才救出我的食指!
我們三個小組員要合作做出四種點心 最右邊是我的得意之作 小花抹茶費南雪
除了chef以外 還得到了很多人的讚賞~~連電梯裡遇到的小姐都一直說很漂亮!!

今天是一個lucky day!!
喔對了 最近還結交了一個日本朋友 !!