甜點名店考察 17 Un dimanche a Paris
網址:http://www.un-dimanche-a-paris.com/
一個在巴黎的星期天 好特別的名字!!
一直很想去這家店 跑了兩次都找不到 終於在第三次成功了!!
原來地址上所謂的購物中心 其實是一排房子中間的隱密小道!!
其實就在四號線Odeon的正對面....如果看到一個神祕的小拱門 走進去就對了!!
誠如上篇所說 一月初是國王派的季節 店裡放了好多的紙皇冠做裝飾!
不只是做店裡的擺飾 如果你購買國王派 他還會被加冕在派本人的身上!哈哈!
他的馬卡龍也是挺有名的 喜歡在表皮上加料做了一些變化
不過還沒有機會嘗試!
每個甜點都不同的價錢 但要是內用的話 每個均一價都八歐!!
算是非常高價位的...比百貨公司還貴...難怪要做一點小盤飾來安撫一下人心!!
朋友點的是店員推薦的暢銷款 巧克力~脆餅!?
一塊淋上鏡面glaze的巧克力慕斯配上脆餅 其實味道跟想像中的差不多
像這樣的巧克力慕斯算是基本款 但不得不說他真的長的特別帥~
glaze超會反光的!!
我選的是網站上推薦的! Peche d'Adam
http://www.parispatisseries.com/2012/07/04/un-dimanche-a-paris-le-peche-d%E2%80%99adam/
因此 一個以花生為主角的甜點出現在巴黎 的確是讓人感到十分的新鮮!!
不知道為什麼 花生會在法國那麼吃不開~甚至是葵瓜子這種冷門的角色 都比他強!!
法國人吃核桃 杏仁 臻果 開心果 就是不吃花生!! 跟美國有什麼關係嗎?哈哈!
塔頂沾滿金粉的花生粒 似乎也正努力的洗刷自己的冤屈!!
焦糖 堅果 巧克力 一個永遠不會失敗的組合!!
Dimanche的專屬小玩具!! 泡茶專用的沙漏!!
在巴黎喝茶 應該說 在歐洲喝茶 都是這樣的自助式!!
他們喜歡原始的呈現 一杯熱開水和一個茶包 剩下的 就交給你啦!!
要濃要淡 請隨心所欲!!
怕客人顧著聊天錯過品茶的最佳時間~ Dimanche還準備了這個貼心的小沙漏!!
怕睡不著的人 綠色的沙漏完 就可以把茶包撈起來了~
喜歡重口味的 可以等紅色的沙漏完再喝!!! 非常有趣的設計!!
是一家有趣的甜點店 或許 下次會再回來吃他的馬卡龍!!
不過 我最新的目標是PH的荔枝玫瑰國王派!!
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