實習週記2

大約清晨六點的Montreuil 
這個禮拜的巴黎 就像個大冰庫...雪下個不停...我的鼻涕也流個不停!
是想要冷死人是不是... 忍不住很想要翻白眼 在心理不斷的murmur

Anyway~ 這禮拜時間有開始小跑步的感覺了
工作內容已經開始重複循環 但還是有一些新的東西
每天固定的工作 就是切千層派的酥皮



因為下週衛生稽查要來的關係 這禮拜的清潔打掃特別的徹底...
而禮拜五則是馬卡龍的一天 烤了快兩千顆特別訂製的馬卡龍!!
一直到下午四點才收工!!

呼~下禮拜就第三個禮拜啦~ 似乎仍會是下雪的天氣
喔 不~~ 只好繼續和冷天氣對抗!!

下班啦! 午后兩點的陽光!


留言

這個網誌中的熱門文章

Lesson 16 焦糖堅果慕斯蛋糕&太妃糖

甜點名店考察 4------Bailardran

La première journée