Lesson12 Petit fours sales


上禮拜五晚上 上完課 就像個小PARTY一樣 老師還請助手調雞尾酒請大家喝 非常的歡樂!
因為剛好主題就是酥皮小點心 Chef 還神來兩三筆 額外教了我們好幾招!!
第一次做鹹的點心 覺得好新鮮 終於可以換換口味了!!!
而且感覺好實用喔~千變萬化的小點心~從早餐到宵夜感覺都很適合!!
讓我想起以前我們家老爺爺有一陣子都吃叉燒酥當宵夜!!



剛出爐的小肉餡餅 真是好吃!! 好有趣的Chef~還叫我們趕快趁熱吃...啊 是不用評分了嗎!! 哈哈!!
結果洗碗阿姨也和我們吃成一團~~ 好好笑~ 因為剛剛好是中午上課~大家都肚子餓了!!!
這次的酥皮是奶油包麵去桿的 吃不出來有什麼不一樣 不過比較好操作 (一樣肥!!)
好險有先收一半起來...不然我可能要去買新褲子了!! 哈哈哈!



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